オレンジジュース救済！オレンジマフィン
cco83901 @cook_40094939
本来牛乳を使うところを、オレンジジュースに置き換えてもできました！
このレシピの生い立ち
オレンジジュース消費のために。型に付いてきた作り方をアレンジし、また、オレンジピールはID:19189159 ニンペリさんのレシピを参考にさせていただきました。
オレンジジュース救済！オレンジマフィン
本来牛乳を使うところを、オレンジジュースに置き換えてもできました！
このレシピの生い立ち
オレンジジュース消費のために。型に付いてきた作り方をアレンジし、また、オレンジピールはID:19189159 ニンペリさんのレシピを参考にさせていただきました。
作り方
- 1
まず、オレンジピール。ジュースを加熱し、刻んだ皮を加える。はちみつを加え、水分が殆どなくなり、とろみがつくまで煮詰める。
- 2
バターを室温に戻しておく
- 3
バターをなめらかになるまで練る。砂糖は2回に分けて入れ、よくすり混ぜる。
- 4
解きほぐした卵を数回に分けて入れる。
- 5
ふるった薄力粉とBPを入れる。
- 6
オレンジジュースを2回に分けて入れ、全体を切り混ぜする。
- 7
オレンジピール等を加える。
- 8
カップに生地を流し込み、180度に余熱したオーブンで30〜35分焼く。
- 9
冷めた後、好みで粉糖をかける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19874190
