簡単なすのヘルシー焼き

omotenasui
omotenasui @cook_40157400

オリーブオイルで素焼きして生姜醤油で！
このレシピの生い立ち
安売りの茄子を簡単美味しくヘルシーに食べたかった！

簡単なすのヘルシー焼き

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オリーブオイルで素焼きして生姜醤油で！
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安売りの茄子を簡単美味しくヘルシーに食べたかった！
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材料

３人
  1. 茄子 ５個
  2. 焼き用オリーブオイル 適量
  3. 生姜 お好み量
  4. こねぎやあさつき 適量
  5. 食べる時に醤油 適量

作り方

  1. 1

    なすを半分に切り皮に火が通りやすいように切り込みを入れる

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れ火にかける

  3. 3

    皮を上にしてこんがり焼く。そして皮も焼きながら火を通す。
    オリーブオイルだから健康的！

  4. 4

    焼けたらお皿に盛り生姜をする。

  5. 5

    こねぎとかがまた美味しいです。
    できました！
    お好みの醤油をかけて食べて下さい！

コツ・ポイント

なすに切り込みを入れるだけ。オリーブオイルは少し多めに。
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こんにちは(^-^)/色々作るの大好きです!ちょっと大雑把ですのですが…よろしくおねがいします(^^)
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