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ズッキーニのフリット
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ズッキーニのフリット-レシピのメイン写真

ズッキーニのフリット

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ズッキーニを揚げるだけの簡単レシピ!すぐにつくれるので是非作ってみてください★
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. 卵 1個
  4. 揚げ油※お勧めはオリーブオイル 適量
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切りにし、小麦粉と一緒に混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶いた卵に①をつけ、熱した油できつね色になるまで揚げ、塩をふって完成★

コツ・ポイント

お好みでカレー粉をふったり、レモンを絞ったりすることで、味の変化が楽しめる、地元のズッキーニ生産者のおすすめレシピです。

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2017/08/13 04:02に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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