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離乳食中期 椎もやさっさのあんかけ☆
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離乳食中期 椎もやさっさのあんかけ☆-レシピのメイン写真

離乳食中期 椎もやさっさのあんかけ☆

あきち724
あきち724 @cook_40039477

もやしでかさまししているので、ボリューム感アップ☆ツルンと食べやすくしているので、嫌がらずに食べてくれましたよ♪
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたくて

もやしでかさまししているので、ボリューム感アップ☆ツルンと食べやすくしているので、嫌がらずに食べてくれましたよ♪
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とりわけ料理で離乳食が作りたくて

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離乳食中期 椎もやさっさのあんかけ☆

あきち724
あきち724 @cook_40039477

もやしでかさまししているので、ボリューム感アップ☆ツルンと食べやすくしているので、嫌がらずに食べてくれましたよ♪
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材料

  • 椎茸 1/2個
  • もやし 10g
  • ささみ 10g
  • だし 大さじ3
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸、もやしはみじん切りにして柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    ささみはみじん切りにしてから熱湯に浸しよく火を通しておく。

  3. 3

    小鍋に1、2を加え弱火で煮る。
    煮汁が半分くらいになったら水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

  4. 4

    お皿に盛ったら完成です☆

コツ・ポイント

ささみはみじん切りにしてから熱湯に浸して火を通しましたが、お鍋で湯でて火を通してもOK♪

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あきち724
あきち724 @cook_40039477
2009/10/22 04:07に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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このレシピのキーワード

あんかけ もやし しいたけ ささみ

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