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土鍋でふっくらご飯☆1合☆急いでる時用
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土鍋でふっくらご飯☆1合☆急いでる時用-レシピのメイン写真

土鍋でふっくらご飯☆1合☆急いでる時用

v3v。。。☆
v3v。。。☆ @cook_40255819

独り暮らしの時から愛用していた土鍋です。
難しいと思ってる方が多いですが、簡単でふっくらツヤツヤご飯が出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器のご飯がすぐカピカピになってしまうので、ふるさと納税で土鍋を頂いたのを機に、我が家では毎日土鍋ご飯です。
主人もこっちのがすぐ出来るし、美味しいよねっていってくれてます。
安いお米もツヤツヤに炊けますよ☆

独り暮らしの時から愛用していた土鍋です。
難しいと思ってる方が多いですが、簡単でふっくらツヤツヤご飯が出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器のご飯がすぐカピカピになってしまうので、ふるさと納税で土鍋を頂いたのを機に、我が家では毎日土鍋ご飯です。
主人もこっちのがすぐ出来るし、美味しいよねっていってくれてます。
安いお米もツヤツヤに炊けますよ☆

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土鍋でふっくらご飯☆1合☆急いでる時用

v3v。。。☆
v3v。。。☆ @cook_40255819

独り暮らしの時から愛用していた土鍋です。
難しいと思ってる方が多いですが、簡単でふっくらツヤツヤご飯が出来ますよ♪
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炊飯器のご飯がすぐカピカピになってしまうので、ふるさと納税で土鍋を頂いたのを機に、我が家では毎日土鍋ご飯です。
主人もこっちのがすぐ出来るし、美味しいよねっていってくれてます。
安いお米もツヤツヤに炊けますよ☆

独り暮らしの時から愛用していた土鍋です。
難しいと思ってる方が多いですが、簡単でふっくらツヤツヤご飯が出来ますよ♪
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炊飯器のご飯がすぐカピカピになってしまうので、ふるさと納税で土鍋を頂いたのを機に、我が家では毎日土鍋ご飯です。
主人もこっちのがすぐ出来るし、美味しいよねっていってくれてます。
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材料

2人分
  1. 米 170ml
  2. 水 180ml
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作り方

  1. 1

    お米を洗います。
    私は4回ほど繰り返しある程度水が透き通るくらい洗ってます。

  2. 2

    強火にかけて11分タイマーをセットします。

    • 土鍋でふっくらご飯☆1合☆急いでる時用作り方2写真
  3. 3

    5分程たつと勢いよく湯気が吹き出してきます。
    勢いよく吹き出したらすぐに一番弱火にします。

  4. 4

    11分たったら火を止め15分蒸らして完成です。
    中身が気になると思いますが蓋は開けず楽しみに待ってて下さい。

  5. 5

    器に盛って完成です。

    • 土鍋でふっくらご飯☆1合☆急いでる時用作り方5写真

コツ・ポイント

今回はお米を研いでから水に浸す時間を省いています。
浸さなくても充分美味しいご飯が炊けます。

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v3v。。。☆
v3v。。。☆ @cook_40255819
2017/08/13 09:01に公開

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