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サッパリコクがある万能タレ
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サッパリコクがある万能タレ-レシピのメイン写真

サッパリコクがある万能タレ

よんぴよまま
よんぴよまま @cook_40040330

これからの夏には大活躍のサッパリコクがあるタレです。茹で豚、唐揚げ、素麺でも色んな物に合うので試してみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
茹で豚にかけるタレが欲しくて適当に混ぜてみたら美味しかったので我家の定番になりました。

これからの夏には大活躍のサッパリコクがあるタレです。茹で豚、唐揚げ、素麺でも色んな物に合うので試してみてくださいね♪
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茹で豚にかけるタレが欲しくて適当に混ぜてみたら美味しかったので我家の定番になりました。

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サッパリコクがある万能タレ

よんぴよまま
よんぴよまま @cook_40040330

これからの夏には大活躍のサッパリコクがあるタレです。茹で豚、唐揚げ、素麺でも色んな物に合うので試してみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
茹で豚にかけるタレが欲しくて適当に混ぜてみたら美味しかったので我家の定番になりました。

これからの夏には大活躍のサッパリコクがあるタレです。茹で豚、唐揚げ、素麺でも色んな物に合うので試してみてくださいね♪
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茹で豚にかけるタレが欲しくて適当に混ぜてみたら美味しかったので我家の定番になりました。

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材料

作りやすい分量
  • CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 100cc
  • ポン酢 100cc
  • 大葉 5枚
  • 細葱 1~2本
  • 胡麻 大2~3
  • 生姜汁 小1
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作り方

  1. 1

    大葉を千切りにして水に晒す。細ネギを小口切りにする。胡麻はひねるか軽くする。

  2. 2

    材料を全部混ぜる。

    • サッパリコクがある万能タレ作り方2写真

コツ・ポイント

このままでも美味しいですがその日の気分や好みでレモンやゆずを入れても美味しいです。ラー油なんかも美味しいですよ♪アレンジしやすいので料理や気候、気分で何かプラスして見て下さいね!

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よんぴよまま
よんぴよまま @cook_40040330
2014/04/01 15:00に公開
4人目が生まれて「さんぴよまま」から「よんぴよまま」になりました。
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 ゴマ

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