甘うま!メープルキャラメルバナナマフィン

Shizuru☺ @cook_40156602
さくふわの生地がキャラメルとバナナの甘さを引き立てます♡♡キャラメリゼ風の表面も美味なお菓子です!ワンボウルなのでぜひ!
このレシピの生い立ち
友達がカナダでメープルシロップを買ってきてくれたので、生かせるレシピを考えました♪
甘うま!メープルキャラメルバナナマフィン
さくふわの生地がキャラメルとバナナの甘さを引き立てます♡♡キャラメリゼ風の表面も美味なお菓子です!ワンボウルなのでぜひ!
このレシピの生い立ち
友達がカナダでメープルシロップを買ってきてくれたので、生かせるレシピを考えました♪
作り方
- 1
ボウルにバター、砂糖を入れてすり混ぜます。そこに卵、バニラエッセンス、メープルシロップを加えて混ぜます。
- 2
1のボウルにバナナを1本入れて、フォークの背でよく潰します。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 4
ダマがなくなったら、キャラメルチョコチップ、小さく切ったバナナ、クルミを入れて軽く混ぜます。
- 5
カップの8分目くらいまで生地を流し込み、アーモンドスライスを上に乗せ、キャラメルソースをかけます。
- 6
グラニュー糖をお好みでかければキャラメリゼ風に♪
- 7
180度に予熱したオーブンで25分焼いたら完成です!
コツ・ポイント
トッピングでいろんな味が楽しめるので、お気に入りを発見してみてください♪
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