あしたば天ぷら♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

あしたばってものすごく栄養あるんです♪
いつもはスムージーに入れてるけど、今日は迎え盆なので天ぷらにしました♪

このレシピの生い立ち
あしたば生えてるから(笑)

あしたば天ぷら♪

ぱんらん's cooksnap of when they made あしたば天ぷら♪.
ばちこぷー
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あしたばってものすごく栄養あるんです♪
いつもはスムージーに入れてるけど、今日は迎え盆なので天ぷらにしました♪

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あしたば生えてるから(笑)
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材料

食べたいだけ
  1. あしたば 適量
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 氷 適量
  4. 水 適量
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    あしたばの新芽摘んでくる。

  2. 2

    いつもの天ぷらと同様
    →ID19918423

  3. 3

    葉物なので、油に入れたら少しふる。
    そうすると、いらない粉が落ちてかりっと揚がります♪

  4. 4

    カンカンになったら出来あがり♪
    好みで塩でどうぞ♪

コツ・ポイント

油に入れたら少しふる、ってことくらい。
これやると冷めてもバリバリでいますよ♪
あしたばは野菜唯一造血ビタミンのビタミンB12を含みます♪
貧血予防、ガン予防、便秘解消なんでもありのスーパー野菜です♪
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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
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今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)
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