お餅をさいの目に切る(火が通りやすく1cm角)
切り干し大根を水で戻して2〜3cmに刻む。

ベーコン、ほうれん草も長いものは切り、とろけるチーズも大きめのボールに入れる

ボールの中に片栗を振りかけて混ぜる。
片栗粉が多めだとカリカリ感が強くなります。

あとは、お餅が焼けると崩れてチヂミやお好み焼きみたいに焼けたら出来上がりです。
ベーコンとチーズの塩味で丁度良いです。

調味料を食べるのでは無く、素材の味を楽しみたいので、ベーコンなどで味を調整すると良いですよ。