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田舎料理大好き

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  • 大根サラダ

    大根 • きゅうり • カニカマ • マヨネーズ • しょうゆ • 練りからし
    • 茹でたまご

      卵 • 水
      • パセリ水餃子

        餃子の皮 • 薄力粉 • 強力粉 • 水 • あん • 豚挽肉 • 料理酒 • 生姜 • 塩 • しょうゆ • ごま油 • ねぎ •
        • 黒豆の蒸しパン

          蒸しパンミックス • 黒豆煮汁 • 砂糖 • 低脂肪乳 • 卵 • サラダ油
          • しじみのスンドゥブチゲ

            しじみ • 豆腐 • 玉ねぎ • サラダ油 • 長ネギ • スープ • 水 • コチュジャン • 酒 • しょうゆ
            • 2〜3人分
          • レバーの甘辛炒め

            鶏レバー • 玉ねぎ • ピーマン • サラダ油 • にんにく • しょうゆ • みりん • 砂糖
            • 2人分
          • お揚げさん(お稲荷さん)

            油揚げ • 水 • だし醤油 • 醤油 • 砂糖
            • 大葉味噌(紫蘇味噌)

              青紫蘇 • 味噌 • みりん • 胡麻油 • すりごま
              • クロックムッシュ  食パンで〜

                食パン • ハム • とろけるチーズ • ケチャップ • ホワイトソース • バター • 玉ねぎ • 小麦粉 • 牛乳 • 塩コショウ • コンソメ • マカロニ
                • 3人分
              • イカの酢漬け

                イカ • かんたん酢 • 濃い酢
                • ひじきのおこわ

                  もち米 • ひじき煮物用 • 干し椎茸 • シーチキン • しょうゆ • 酒 • みりん • だしの素
                  • 0具材0人分
                • 麻婆豆腐丼

                  豚ひき肉 • 白菜 • 豆腐 • 好きな野菜具 • ニンニク • 豆板醤 • 水 • 醤油 • オイスターソース • 鶏ガラスープの素 • 砂糖 • 酢
                  • 1
                • ナツメ&黒糖&餅米

                  もち米 • 黒糖 • ナツメ • 生栗又は煮豆なくてもok • クルミ • 塩 • 醤油
                  • みょうがの炊き込みご飯

                    米 • 麺つゆ • 醤油 • 酒 • みりん • みょうが • 油揚げ
                    • 1
                  • しょうがの炊き込みご飯

                    お米 • しょうが • 油揚げ • だしの素 • しょうゆ • 料理酒
                    • 2
                  • 茎わかめのにんにく味噌漬け

                    茎わかめ • 味噌 • 醤油 • みりん • 生にんにく
                    • 八平汁(八杯汁など)

                      きのこ • 豆腐 • つきこん • にんじん • ほんだし • 醤油 • 塩 • 片栗粉 • 水
                      • ごぼうと手羽元の甘酢煮

                        ごぼう • 胡麻油 • 肉 • ニンニク • 水 • 酢 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • 黒こしょう • 仕上げ用のしょうゆ
                        • 焼きうにの炊き込みご飯

                          米 • 重茂産焼きうに • だし醤油 • みりん • 酒 • 塩
                          • 2
                        • すきこんぶの煮物

                          すき昆布 • ちくわ • ごま油 • にんじん • 油揚げ • つきコン • 水 • ほんだし • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん •
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