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揚げずに唐揚げ弁当
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揚げずに唐揚げ弁当-レシピのメイン写真

揚げずに唐揚げ弁当

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

詰めるだけ、15分ほどの簡単弁当
このレシピの生い立ち
グリルのオーブン機能を使えば唐揚げも気軽にできるように♡

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揚げずに唐揚げ弁当

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

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材料

  • 鶏モモ 1〜1/2枚
  • ☆にんにく醤油 大さじ2
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆片栗粉 大さじ3
  • はくさい菜 2房ほど
  • 竹輪 1本
  • お揚げ 1枚
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆昆布だし 小さじ1
  • ブロッコリー 3房ほど
  • プチトマト 1個
  • ☆マヨ 一周ほど
  • ☆醤油 数滴
  • ☆ゴマ 少々
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鶏モモをにんにく醤油・塩胡椒につけて準備して、片栗粉をしっかりまぶしてグリルオーブン機能で20分ほど焼いて完成

  2. 2

    はくさい菜をよく洗ってそのまま鍋に投入。竹輪、お揚げを切って入れ出てくる水分と酒、みりん、醤油、昆布だしで炊く

  3. 3

    湯がいたブロッコリーとプチトマトを食べやすくカットし、マヨ・醤油・ゴマで和える

  4. 4

    ココットに卵を入れて爪楊枝で黄身・白身をプツプツ刺して500w1分ほどチン

コツ・ポイント

唐揚げ、煮浸しは前日の夜ごはんを活用。ブロッコリーなど湯がいておけるものは準備しておくと楽。

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さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882
2019/04/17 07:56に公開
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい!!でも手軽に簡単に作りたい!!とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ノ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします!
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このレシピのキーワード

から揚げ 白菜 片栗粉 ミニトマト ブロッコリー 鶏もも肉 卵 酒 ちくわ ゴマ

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