デニッシュパンに半熟卵と新玉ネギをのせて
めいな @meinaa
トロッとした半熟卵と新玉ネギ・鶏団子がトマトケチャップ・お好みソースで作ったソースとマッチしています。
このレシピの生い立ち
デニッシュパンに何か具をはさんで食べたいなぁ～と思い作りました。
デニッシュパンに半熟卵と新玉ネギをのせて
トロッとした半熟卵と新玉ネギ・鶏団子がトマトケチャップ・お好みソースで作ったソースとマッチしています。
このレシピの生い立ち
デニッシュパンに何か具をはさんで食べたいなぁ～と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を器に割りラップする。その器の半分位の水位の水をお鍋で沸かし火を消す。
- 2
鍋の中に器を入れ蓋をして、余熱で半熟卵になるのを待つ。
- 3
新玉ネギは、皮をむき薄切りにする。鶏団子は、レンジで６００W１分半チンして、１個を半分に切る。
- 4
デニッシュパンは、半分に切り、両面にマヨネーズを塗る。新玉ネギ・半熟卵・鶏団子を盛りつける。
- 5
★を混ぜ合わせ、４の上にかける。デニッシュパンの片方を上にのせて完成。
コツ・ポイント
半熟卵のできる時間は、鍋の大きさにより時間が２０～２５分くらいと幅があります。お湯がさめて、なかなか卵が固まらないようなら、お湯を捨て、新たにお湯を足しましょう。決して火をつけないようにしてください。
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