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☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀
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☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀-レシピのメイン写真

☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀

rie-tin
rie-tin @r8686

お好み焼きinミニトマトが美味しいです♪ 今回はベーコンとキャベツですが、いつものお好み焼きにもOK♪入れてみて~♪ 
このレシピの生い立ち
ミニトマトが沢山あったので、消費したくて…お好み焼きに入れてみました^^♪ 

お好み焼きinミニトマトが美味しいです♪ 今回はベーコンとキャベツですが、いつものお好み焼きにもOK♪入れてみて~♪ 
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ミニトマトが沢山あったので、消費したくて…お好み焼きに入れてみました^^♪ 

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rie-tin
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お好み焼きinミニトマトが美味しいです♪ 今回はベーコンとキャベツですが、いつものお好み焼きにもOK♪入れてみて~♪ 
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ミニトマトが沢山あったので、消費したくて…お好み焼きに入れてみました^^♪ 

お好み焼きinミニトマトが美味しいです♪ 今回はベーコンとキャベツですが、いつものお好み焼きにもOK♪入れてみて~♪ 
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材料

1人分
  • キャベツの葉 2~3枚
  • ベーコン 2枚
  • ミニトマト (小さめ) 9個
  • ・・・・ ・・・・
  •  ★お好み焼き粉 大さじ3~4
  •  ★水 大さじ2~
  •  ★卵(M) 1個
  • ・・・・ ・・・・
  • お好み焼きソース 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ(乾燥) あれば適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を除き、粗みじん切りにする♪
    ベーコンは1cm角程度に切る♪
    ミニトマトはヘタを取り、洗って水気を拭く♪

    • ☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀作り方1写真
  2. 2

    ボウルに★を入れてよく混ぜる♪
    →[1]のキャベツとベーコンを入れて混ぜる♪

    • ☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油(分量外・適量)をひき、[2]を入れて丸く広げる→

    • ☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトを埋め込む♪
    →蓋をして、弱火で蒸し焼きにする♪

    • ☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀作り方4写真
  5. 5

    裏返して焼く♪
    (蓋は無しで、中弱火で火を通す)

    • ☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀作り方5写真
  6. 6

    完成です♪

    ※お好みで、ピザ用チーズを混ぜて焼いても美味しいです♪

    • ☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀作り方6写真
  7. 7

    お好みのソースで、パセリを散らしてどうぞ♪

    • ☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀作り方7写真

コツ・ポイント

焼きの工程で裏返す時、ミニトマトが飛び出すかもしれません^^ゞ一気にためらわず返して下さい♪ 不安な方は一度お皿に取り出して、フライパンを当てて返すと良いかもしれません♪または、小さめに焼くと失敗しないです♪ 

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rie-tin
rie-tin @r8686
2017/08/20 15:01に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・Yahoo!掲載・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 81品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5で終わりました♪ きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と実感しました♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルにに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪材料や手順、調味料の分量などは自己流です。皆様のご家庭風ににアレンジして下さい♪rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ ベーコン ミニトマト お好み焼きの粉 卵 ケチャップ

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