ブロッコリーとえのきのコーンバター
甘えん坊mämä @cook_40059558
とても美味しいです^^*
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にえのきが！久々にえのきバター作ろうかな～。コーンも入れたい！
ブロッコリーも入れてみよう！
...玉ねぎも入れてみよう！
そんな感じで、色々入ったバター炒めの完成です。
ブロッコリーとえのきのコーンバター
とても美味しいです^^*
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にえのきが！久々にえのきバター作ろうかな～。コーンも入れたい！
ブロッコリーも入れてみよう！
...玉ねぎも入れてみよう！
そんな感じで、色々入ったバター炒めの完成です。
作り方
- 1
切ったブロッコリーを予めレンチンやお湯などで固めに茹でておく。
玉ねぎはスライスしておく。
えのきは石づきを切って分ける - 2
フライパンにバターを熱して、ブロッコリーを炒め、えのき、玉ねぎも入れて炒める。えのきがしんなりしたらコーンを加えて炒める
- 3
醤油を少々加え、塩コショウで味をととのえる。
コツ・ポイント
バターが焦げないようにして下さい。
バターの量はお好みで調節して下さい。
作り方がアバウトですみません。
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