はちみつレモンアイスクリーム
liqueur☆ @meux
濃縮還元のレモン果汁で簡単に作る、はちみつレモンのアイスクリームです。
このレシピの生い立ち
はちみつレモンジュースをヒントに、アイスクリームを作ってみました。
はちみつレモンアイスクリーム
濃縮還元のレモン果汁で簡単に作る、はちみつレモンのアイスクリームです。
このレシピの生い立ち
はちみつレモンジュースをヒントに、アイスクリームを作ってみました。
作り方
- 1
卵黄とレモン果汁を混ぜ合わせ、砂糖、はちみつを加えます。
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- 2
生クリームと牛乳を少しずつ混ぜ合わせます。
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- 3
手順3を冷やし固めます。(アイスクリームメーカー使用。)
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- 4
完成です。
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コツ・ポイント
乳製品とレモン果汁は分離しやすいので、他の材料を合わせた後に生クリーム、牛乳の順で少しずつ混ぜ合わせるようにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665658
