簡単すぎる!ピーマンの塩こぶ和え

☆★あさひ★☆
☆★あさひ★☆ @cook_40060862

材料2つなのに、すっごく美味しいです!塩こんぶナイス(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんがよく作ってくれてたなぁと思い出しまして、なんとなく作ってみました♪

簡単すぎる!ピーマンの塩こぶ和え

材料2つなのに、すっごく美味しいです!塩こんぶナイス(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんがよく作ってくれてたなぁと思い出しまして、なんとなく作ってみました♪

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材料

  1. ピーマン 8個
  2. 塩こんぶ 2つまみ

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします。

  2. 2

    沸騰したお湯にひとつまみ塩を入れ、さっと色が鮮やかになるくらい茹でます。(30秒くらい)

  3. 3

    お湯をきり、塩こんぶと和えてできあがり!

コツ・ポイント

簡単すぎて、なんにもありません(笑)しいて言えば、塩こんぶは我が家はさざなみです。お手持ちの塩こんぶの塩加減で量を調整してくださいね(^-^)

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