＊青汁のふわ☆もち蒸しパン＊

＊青汁のふわ☆もち蒸しパン＊-レシピのメイン写真

＊青汁のふわ☆もち蒸しパン＊

けるぴぃ @cook_40111128

安物の粉っぽくて飲みにくい青汁を、なんとなく体に良さそうなおやつに(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
安い青汁を買ってみたら粉っぽくて全然水に溶けないし飲みにくいし…蒸しパンに入れたら、色も綺麗で体にも良さそうな雰囲気で我が家の定番おやつになりました。

安物の粉っぽくて飲みにくい青汁を、なんとなく体に良さそうなおやつに(*´艸｀*)
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けるぴぃ @cook_40111128

安物の粉っぽくて飲みにくい青汁を、なんとなく体に良さそうなおやつに(*´艸｀*)
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安物の粉っぽくて飲みにくい青汁を、なんとなく体に良さそうなおやつに(*´艸｀*)
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材料

9号カップ約5個分

★小麦粉 100g
★粉末青汁 2袋〜
★ベーキングパウダー 5g
★スキムミルク(あれば) 10g
砂糖 50g
塩ひとつまみ
水か牛乳 100ml
サラダ油 5g
好みで黒ゴマなどトッピングに適量

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作り方

1

※生地の準備が終わるタイミングに合うように蒸し器を温めておく。
2

★の材料をポリ袋に入れてシャカシャカふって全体をなじませるように混ぜる。(全体が青汁で薄い緑になります)
3

ボールに水か牛乳、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
4

3のボールに2の粉とサラダ油を加えて混ぜ合わせる。
5

カップに生地を流し込み、強火で15分ほど蒸す。
6

H26.4.15※大さじ1→5gにベーキングパウダーの量を間違えていたので訂正しました。すみませんでした(；´Д`A

コツ・ポイント

混ぜ過ぎず、強火で蒸すことでよく膨らんで表面も割れます。

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けるぴぃ

けるぴぃ @cook_40111128

2014/03/30 04:22に公開

塩と砂糖が似てるから同じような容器に入れるのはやめて欲しい地球在住の女の子☆掲載したレシピの材料がほぼ全てアバウトだけど血液型はＡ型です☆(*ノ∀`*)

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このレシピのキーワード

青汁お餅牛乳小麦粉

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