かぼちゃはわたと種をとり一口大に切りレンジでチン！柔らかくする。

玉ねぎはスライス。鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒める。透明になったらかぼちゃをいれる。

②のなべに水とコンソメをいれコトコト煮る。

冷めたらミキサーにガーッとかける。

④を再び鍋に戻し牛乳も入れ、温める。

温まったらスライスチーズを入れる。かき回し、味を見て、足りなければ塩を足す。

あればひまわりの種などを散らしてはい、できあがり～♪