簡単ねぎ塩ダレ

簡単ねぎ塩ダレ-レシピのメイン写真

簡単ねぎ塩ダレ

SOAlA @cook_40112961

お肉や魚介類をつけて焼いたり、タレとしてかけたり、色々使えます☆我が家の常備菜！
このレシピの生い立ち
色んなレシピを見て色々作りましたが、自分好みにしてこれに落ち着きました！

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材料

長ねぎ 1本
サラダ油大6
ごま油大4
塩大1
こしょう少々
顆粒だしの素小1/2～1
鶏ガラスープの素小1/2～1
砂糖少々
にんにく(すりおろし) 1片分
生姜(すりおろし) 大1/2

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作り方

1

長ねぎはみじん切りにして、にんにくと生姜はすりおろしておく(チューブでもOK)
2

材料を全部ボウルに入れて混ぜ合わせたら完成！
3

お肉などをつけ込んで焼いたり、炒めものに使ったりしてもOK☆
4

加熱して冷ましたものを冷蔵庫で保存して、茹でた豚肉にかけるなどら、ドレッシングやタレの代わりにもどうぞ(^o^)

コツ・ポイント

特にありません(笑)だしの素と鶏ガラは用途や好みに合わせて調整して下さい！

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SOAlA

SOAlA @cook_40112961

2012/10/17 06:57に公開

時間がある時に色々作ってます☆

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このレシピのキーワード

ねぎ塩だれにんにくしょうが長ネギ

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