作り方
- 1
冷凍パイシートを、半解凍する。
- 2
長い方を３等分にして、12枚にする。
- 3
12枚のうち、６枚を周り１㎝くらい残して、5本切れ込みを入れる。
- 4
切れ込みを入れていない方の真ん中にりんごジャムをのせ、周りに卵黄を塗る。
- 5
切り込みを入れたパイシートをのせて、ふちをフォークでしっかりおさえつけて、くっつける。
- 6
オーブンを230度で余熱する。
- 7
パイシートの表面に卵黄を二度塗りする。
- 8
オーブンを200度にして、25～30分焼く。
- 9
膨らんで焼き色がついたら完成♪
コツ・ポイント
中にリンゴを入れすぎると、焼いている時に汁が出てきてしまいます。
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