【管理栄養士考案】甘辛鶏から 萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou 山口県萩市 #減塩 #弁当 #管理栄養士考案肉の下味は粗挽こしょうのみ。揚げたあと、表面だけにしっかり濃いめの味付けをします。このレシピの生い立ち味付けは、名古屋風手羽先を参考に考えました。日頃は添え物として残されがちのパセリも、食べやすいようにサッと揚げてたれに加えました。管理栄養士にしはら もっと読む #減塩 #弁当 #管理栄養士考案肉の下味は粗挽こしょうのみ。揚げたあと、表面だけにしっかり濃いめの味付けをします。このレシピの生い立ち味付けは、名古屋風手羽先を参考に考えました。日頃は添え物として残されがちのパセリも、食べやすいようにサッと揚げてたれに加えました。管理栄養士にしはら もっと読む 【管理栄養士考案】甘辛鶏から 萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou 山口県萩市 #減塩 #弁当 #管理栄養士考案肉の下味は粗挽こしょうのみ。揚げたあと、表面だけにしっかり濃いめの味付けをします。このレシピの生い立ち味付けは、名古屋風手羽先を参考に考えました。日頃は添え物として残されがちのパセリも、食べやすいようにサッと揚げてたれに加えました。管理栄養士にしはら もっと読む #減塩 #弁当 #管理栄養士考案肉の下味は粗挽こしょうのみ。揚げたあと、表面だけにしっかり濃いめの味付けをします。このレシピの生い立ち味付けは、名古屋風手羽先を参考に考えました。日頃は添え物として残されがちのパセリも、食べやすいようにサッと揚げてたれに加えました。管理栄養士にしはら もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏肉 150g 粗挽こしょう 適宜 片栗粉 適宜 パセリ 8g 揚げ油 適宜 A しょうゆ 大さじ1弱 A 酒 大さじ1弱 A みりん 大さじ1弱 A 砂糖 小さじ1 白ごま 2g ししとう 4本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉は、一口大の削ぎ切りにする。粗挽こしょうをもみこみ、片栗粉を全体に薄くまぶす。 2 Aを鍋に入れて火にかけ、砂糖を溶かす。白ごまを軽くすって加える。 3 パセリは茎を除いて、サッと素揚げにする。しっかり油をきって、ぱらぱらにし、②のたれに加える。 4 ししとうを素揚げにして、たれに加える。 5 ①の肉を180℃の油でカラッと揚げ、油をきってたれに和える。 コツ・ポイント 肉の下味に塩こしょうはせず、粗挽こしょうのみでアクセント。表面に濃いめのたれをまぶすことで、しっかり味でも減塩のレシピです。[エネルギー183kcal たんぱく質17.1g 食塩1.2g] 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19666482 コピーしました！ 萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou 2017/08/31 06:25に公開 山口県萩市 フォロー中 フォローバック フォロー 山口県北部の日本海に面した萩市。海と山に囲まれ、美味しい食材がたくさん！ここでは管理栄養士が考えたレシピをアップします。萩市で取り組んでいる朝ごはんメニューコンテストで受賞した子たちのレシピも随時掲載中。ぜひ毎日の食事に役立ててください♡https://www.city.hagi.lg.jp/site/hagisyokuiku/〈公式SNS〉Facebook hagikenkouinstagram @hagi_kenkou もっと読む このレシピのキーワード 鶏肉 片栗粉 ししとうがらし 酒 似たレシピ その他のレシピ トマト麻婆 山椒の醤油漬け わが家の☆ドライカレー 青梗菜のひき肉炒め 鶏レバー煮 簡単！豚小間と玉ねぎのやわらか生姜焼き 揚げない♥ちくわの簡単磯辺揚げ タコと大葉のガーリックバター醤油パスタ 簡単！スタミナ満点◎ガッツリ生姜焼き ピカチュウ&モンスターボールの キャラ弁 Homemade Nacho Queso Cheese Dip Lemon Garlic Tilapia Easy Taco Soup Menudo Sweet & Spicy Thai-Inspired Peel & Eat Shrimp for 2 しめじとレタスの卵スープ 手軽に♪英国スコーン～基本のプレーン 切り干し大根と厚揚げの煮物 むっちりおにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666482
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