野菜は鍋には入らない量でした。追加で加えました。
いろいろな野菜を加えても美味しいと思います。
写真をアップしました。分量を少し訂正しました。
普段は豚のモツを使いますが、今回写真のモツは牛もつです。どちらでも、美味しかったです。