豚薄切り肉を並べて塩コショウして、カットしたスライスチーズをのせる。

チーズをまく。チーズが飛び出ないように。

小麦粉、卵、パン粉の順でつけていく。

180℃の油であげる。チーズがはみ出てとろけてくると、油がはねるので気を付ける。

バットにあげる。