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パウンドケーキ-レシピのメイン写真

パウンドケーキ

四方堂
四方堂 @cook_40205484

ずっしりしたパウンドケーキがいい人におすすめです!
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自分好みのパウンドケーキが食べたくていろいろ作ってみた中の1番美味しかったやつです

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四方堂
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材料

18cm型
  • バター 100g
  • はちみつ 30g
  • 全卵 2個
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 2g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で余熱

  2. 2

    バターと卵を常温にしておく

  3. 3

    バターをクリーム状になるまで練り、はちみつを加えてよく混ぜる

    • パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    全卵に砂糖を加えてよく混ぜる

  5. 5

    ③に④を入れ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れよく混ぜる

    • パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に入れ、オーブンで60分焼く

    • パウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

綺麗な割れ目を作るために20分焼いたところで1度取り出し、濡らした包丁で表面に真っ直ぐ切れ目を入れて再度オーブンへ
お好みでチョコチップやレーズンなどを入れても美味しいです

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四方堂
四方堂 @cook_40205484
2019/07/17 05:34に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ はちみつ バター 薄力粉 卵

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