保育園給食★タコライス
アマナ保育園 @cook_40236986
夏にぴったり！子どもたちに大人気な食欲増進メニューです☆
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる夏のお昼ごはん、ワンプレートで栄養の摂れる簡単メニューです！炒めたミンチを冷凍保存しておくと、さらに楽チン♪忙しいママにオススメです◎
当園の詳細は『アマナ保育園』で検索！
https://amana-hoikuen.com/
保育園給食★タコライス
夏にぴったり！子どもたちに大人気な食欲増進メニューです☆
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる夏のお昼ごはん、ワンプレートで栄養の摂れる簡単メニューです！炒めたミンチを冷凍保存しておくと、さらに楽チン♪忙しいママにオススメです◎
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アプリでひらく作り方
- 1
米を炊く。
- 2
玉ねぎ・トマト・レタスを切る。
レタスとトマト半量は熱湯殺菌しておく。 - 3
にんにくをみじん切りにする。
- 4
フライパンに米油をひき、③を入れる。
- 5
香りがでてきたら、肉を炒める。肉の色がしっかり変わったら玉ねぎを入れる。
-
- 6
玉ねぎがしんなりしたところに、小麦粉を振り入れて炒める。
- 7
トマト半量(生のもの)を入れ、Ⓐも入れしっかり煮込む。
-
- 8
最後に塩で味を調える。
- 9
皿にご飯を盛り付け、タコミート→レタス(熱湯殺菌)→角切りトマト(熱湯殺菌)→チーズの順にのせていく。
コツ・ポイント
レタスは水にさらしておくと、シャキッと歯ごたえがよくなりますよ。
＊ありがとうございます！
アマナCOOKPADでアクセスランキング人気NO．1のタコライスです。保育園児向けメニューになりますが、スタッフにも大人気です◎
つくれぽ
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