そのままかけても料理に混ぜても何にでも使えるダシ醤油。昆布もおつまみとして食べれます。

特に唐揚げの下味には最適！
このレシピの生い立ち
母が砂肝の唐揚げにかけるのに作ってた物です。タレの絡みにくいものでも昆布のとろみで絡みます！