簡単美味しい油揚げの豆腐詰め
★みさみさ☆ @cook_40160776
ダイエット時に考えたヘルシーで節約にもなる美味しい料理です！
このレシピの生い立ち
豆腐ばかり食べていたので何か家にあるもので低カロリーにアレンジ出来ないかと思っていたところ閃きました！
簡単美味しい油揚げの豆腐詰め
ダイエット時に考えたヘルシーで節約にもなる美味しい料理です！
このレシピの生い立ち
豆腐ばかり食べていたので何か家にあるもので低カロリーにアレンジ出来ないかと思っていたところ閃きました！
作り方
- 1
油揚げを油抜きし、半分に切って真ん中を広げて袋にする
- 2
1に少し潰した豆腐を半分ずつ詰め、おでんの餅巾着の様に爪楊枝で止める
- 3
フライパンに油を入れて焼き、焦げ目が少しついたら麺つゆをいれ、弱火で暫く放置して絡ませる
コツ・ポイント
油揚げを広げる時は破れないようにする！
豆腐を詰める際は小さなスプーンでやると詰めやすいですよー
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