レンジ発酵パン★☆★inハムエッグ
勝晴龍虎 @cook_40037101
パン屋さん?ハムエッグがすごく合う♪
簡単においいくできちゃいました❤
このレシピの生い立ち
簡単にパンを作るのが妊婦の時のブームで。
以前作ったハムエッグパンです♪
レンジ発酵パン★☆★inハムエッグ
パン屋さん?ハムエッグがすごく合う♪
簡単においいくできちゃいました❤
このレシピの生い立ち
簡単にパンを作るのが妊婦の時のブームで。
以前作ったハムエッグパンです♪
作り方
- 1
946604の『レンジ発酵パン★☆★』を一次発酵まで作る。
- 2
卵はゆで卵にしてボウルに手でつぶし、★とみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせる。
- 3
1のガスを抜いて8等分にする。きれいに丸めて濡れフキンをかけて20分置く。
- 4
ガスを抜いて、生地を打ち粉をしたまな板に置き、棒でハムの一回り大に伸ばす。ハムを置いて手前からくるくると巻く。
- 5
巻き終わりをしっかりとつまんで下にして置く。(棒状になるので横もしっかりとつまんで置く)
- 6
包丁で切れ目を入れて、左右に開く。そのまま20分置く。
- 7
切り込みの真ん中に2を乗せて、210度のオーブンで焦げ目がつく程度に焼いてできあがり(*^^*)
コツ・ポイント
包丁で切れ目を入れる時、深く入れすぎないように注意する。
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