作り方
- 1
今回は胸肉で作ります。そぎ切りの一口大に切ります。野菜も一口大に切り、レンジでチンしておきます。
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- 2
袋やジップロックに鶏肉を入れ、塩コショウ、マヨネーズを入れて揉みます。10分以上おきます。
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- 3
片栗粉を袋の中に入れシャカシャカふり、肉をコーティングします。
ごま油を敷いたフライパンでカリッと焼きます。 -
- 4
野菜も入れ、軽く炒めたらタレを投入！絡ませます。
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- 5
白いごはん、ビール。何にでも合います。召し上がれ♡
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コツ・ポイント
野菜や肉の量に合わせてタレの量を調節してください。2:2:1なので調節しやすいです(^^)
もも肉だとジューシーでさらに美味しさアップ♡カリッと肉は焼いてください( ´艸｀)緑がないときは、安いカイワレのせるだけで気分違いますよ♡
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