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絶品♡カリカリレモンチキン
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絶品♡カリカリレモンチキン-レシピのメイン写真

絶品♡カリカリレモンチキン

☆みゆひな☆
☆みゆひな☆ @cook_40146935

外はカリカリ♪
中は柔らかジュ〜シ〜♪
レモン風味でサッパリ食べれます(o゚▽゚)

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ☆レモン汁 大さじ1
  3. ☆ニンニク(チューブ) 1cm
  4. ☆塩 少々
  5. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ◆片栗粉 大さじ5
  8. ◆粗挽き塩コショウ 大さじ1/2〜1
  9. ◆砂糖 小さじ1
  10. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。
    ビニール袋に鶏肉を入れ☆をもみ込み1時間以上漬け込む。

  2. 2

    別のビニール袋に◆を混ぜ合わせ、軽く汁気を切った①を入れギュッと握りながらまぶす。

  3. 3

    弱火〜中火のフライパンに多めに油を熱し揚げ焼きにする。

  4. 4

    ※粗挽き塩コショウはこれを使いました!

    • 絶品♡カリカリレモンチキン作り方4写真
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☆みゆひな☆
☆みゆひな☆ @cook_40146935
2014/02/07 18:58に公開

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