ﾜｶﾒとｷｭｳﾘとﾂﾅと玉ねぎの酢の物
魔法が使えないなら @cook_40143211
ﾜｶﾒとｷｭｳﾘの酢の物のリメイクにも♪たいきりょうさんのRID:17439043を参考にさせて頂きました！
このレシピの生い立ち
キュウリとワカメの酢の物が余っていたのでリメイクしたくて。思いつきだったけど、美味しくできました！玉ねぎで血液もサラサラ〜(OvO)
ﾜｶﾒとｷｭｳﾘとﾂﾅと玉ねぎの酢の物
ﾜｶﾒとｷｭｳﾘの酢の物のリメイクにも♪たいきりょうさんのRID:17439043を参考にさせて頂きました！
このレシピの生い立ち
キュウリとワカメの酢の物が余っていたのでリメイクしたくて。思いつきだったけど、美味しくできました！玉ねぎで血液もサラサラ〜(OvO)
作り方
- 1
ワカメを水で戻し、よく絞る。
- 2
キュウリは、薄く切るかスライサーにかけ塩でもんで少しおいたら、水ですすいでよく絞る。
- 3
ツナの油を切る。
- 4
玉ねぎを繊維に直角に細く切る。(辛味を抑えるため)そして、1、2分水にさらしたら水気を切る。
- 5
タッパなどにいれて全て混ぜ、すりごまと漬け汁を加える。玉ねぎが浸かるくらいの量で♪
- 6
冷蔵庫で少し寝かせたら出来上がり！味がしみてシャキシャキ美味です♡
-
コツ・ポイント
素材の水分をよく切ることと玉ねぎの切り方。もし、まだ辛みが強い場合はレンジでチンして少し火を通すといいかもしれないです。作ってからしばらく漬けておくと玉ねぎに味がしみて美味しくなります！二日目は辛さはほとんどありません♪
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