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お弁当用☆シェーパーズパイ風。
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お弁当用☆シェーパーズパイ風。-レシピのメイン写真

お弁当用☆シェーパーズパイ風。

Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405

厚切りポテトの余りをリメイク☆
お弁当の一品に♪♪
このレシピの生い立ち
夕食の厚切りポテトの余りを何とかしたくて…。何とかしてみた。

厚切りポテトの余りをリメイク☆
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Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405

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材料

  • 豚ミンチ 100g
  • 玉ねぎ 1/10
  • 厚切りポテト 5切れ
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • お好みソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ
  • 水 50cc
  • 餃子の皮 1枚
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作り方

  1. 1

    厚切りポテトの皮を取ってボールに入れて潰し、塩コショウ、牛乳を入れて滑らかにします。

  2. 2

    玉ねぎのみじん切り豚ミンチを塩コショウして少量の油で炒め、水を入れ煮立ったらお好みソースとケチャップを入れて水分飛ばす

  3. 3

    計量スプーンに薄く油を塗り餃子の皮をスプーンの凹みに合わせて凹ませ、煮込んだ②を入れて①を乗せてとろけるチーズを乗せる。

    • お弁当用☆シェーパーズパイ風。作り方3写真
  4. 4

    スプーンは熱くなるので片方はアルミホイルを巻いておく。

    • お弁当用☆シェーパーズパイ風。作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで5分焼いて完成☆
    取りにくいときはシリコンへらでそっと取って下さいませ。

コツ・ポイント

コツ要らずかも?です。
もちろん普通にマッシュポテトでも出来ます。

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Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405
2016/02/20 00:30に公開
かなりの面倒くさがり☆簡単、時短、手順省略ばっかりしてます。気が付けば挽き肉レシピばっかりアップしてます(・ω・`*)ネー盛り付け…適当です。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 豚ひき肉 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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