離乳食☆赤ちゃんジュースで寒天ゼリー
saki1980 @cook_40159721
和光堂の果汁粉末を使って。
もちろん他のジュースでもできます。
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手でジュースの状態だと飲まないしどーしよっかなーと思って試しに作ってみました。
離乳食☆赤ちゃんジュースで寒天ゼリー
和光堂の果汁粉末を使って。
もちろん他のジュースでもできます。
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手でジュースの状態だと飲まないしどーしよっかなーと思って試しに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カップに規定量でジュースを作る。
今回は写真のものを使用。
1包につき40mlのお湯で溶かしました。 -
- 2
鍋に水、粉寒天をいれ火にかける。
沸いたら弱火にし混ぜながら2分。しっかり寒天を溶かす。 - 3
しっかり寒天が溶けたら、ジュースのカップに大さじ1弱ずつ加えよく混ぜる。
- 4
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 5
☆他のジュースで作る場合☆
ジュースはカップに注がず、②の後、200ml+大さじ2~3のジュースを注ぎよく混ぜてください - 6
注・冷たいジュースを一気に入れると温度が下がって寒天が固まる場合があります。少しずつ入れてください。
コツ・ポイント
実は寒天液が少し残ります。もったいないけど全部分割するとちょっと固めになります。
固くしたくないけど勿体ない！ので他のジュース等で作る場合大さじ2杯(柔らか目希望なら3杯)ジュースを増やしてください。
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