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セロリの肉詰め
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セロリの肉詰め

Tina
Tina @cook_40096759

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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • トマト 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ひき肉 25g
  • パン粉 5g
  • 牛乳 小2
  • コンソメスープ 150㏄
  • ローリエ 1枚
  • ピザ用チーズ 30g
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作り方

  1. 1

    水にコンソメ、ローリエを入れて4等分したセロリを柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    ひき肉に塩コショウ、パン粉、牛乳、玉ねぎみじん切り、コンソメスープ大2を加えて混ぜる。

  3. 3

    セロリの内側に小麦粉をふって肉を詰め、半月切りのトマトとチーズを乗せてトースターで15分焼く。

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Tina
Tina @cook_40096759
2013/11/15 16:57に公開

このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 セロリ トマト コンソメスープ ピザ用チーズ 牛乳 玉ねぎ

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