野菜と肉のオーブングリル焼き
材料切ってあとはオーブンにお任せ
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鶏胸肉があったから
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鶏胸肉があったから
今回私は、ジャガイモ、ピーマン、人参、ネギ、ハーブ、ニンニク、鶏胸肉でつくりました。
人参やジャガイモなど硬い野菜はレンジで軽くチン。野菜はひと口サイズに切る
肉はひと口サイズに切り、塩コショウで下味つけます。
オーブンを210度に余熱。
グラタン皿に油を薄く塗り、具を並べる。(ハーブはまだ)
全体に塩コショウで味をつけ、オーブンで10分から15分やく
焦げるのでアルミホイルをかぶせて15~20分焼く。ハーブを入れる場合は肉に火が通ったらハーブをちらして、また3~5分。
肉に火が通ったら完成
火傷注意!
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