焼きそば粉末調味料で、簡単チャンプルー
あさぬ～ @cook_40052966
焼きそばに付いている粉末調味料。
余ってしまうことって無いですか？
今回は塩焼きそばの粉末で失敗しないチャンプルーを！
このレシピの生い立ち
モニターで焼きそばをもらいました。
粉末調味料を使わないレシピもあったので、せっかくの美味しい調味料を活かしてみました！
焼きそばレシピの方も是非ご覧になって下さい♪
焼きそば粉末調味料で、簡単チャンプルー
焼きそばに付いている粉末調味料。
余ってしまうことって無いですか？
今回は塩焼きそばの粉末で失敗しないチャンプルーを！
このレシピの生い立ち
モニターで焼きそばをもらいました。
粉末調味料を使わないレシピもあったので、せっかくの美味しい調味料を活かしてみました！
焼きそばレシピの方も是非ご覧になって下さい♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は余っていたこちらを使いました。
味が濃くなったり、薄くなったりしがちなチャンプルーでも簡単に味が決まります！ -
- 2
人参、玉ねぎは薄切り、白菜はざく切り。豚肉は一口大に切っておく。
-
- 3
フライパンにサラダ油をしいて、温まったら人参、玉ねぎを中火で炒める。
軽く火が通ったら豚肉を入れて更に炒める。 -
- 4
肉に大体火が通ったら、白菜を入れる。
ここで、粉末調味料の1/2袋を入れてよく混ぜる！
-
- 5
全体的に火が通ったら、豆腐を手で崩しながら加える。
残りの粉末調味料を加えてよく混ぜる！
-
- 6
最後に卵を割り入れ、よく混ぜる。
卵に火が通ったら完成！ -
コツ・ポイント
粉末調味料は2回に分けて入れるといいです。
そうすれば、木綿豆腐をわざわざ水切りしなくても、具材にしっかり味がつきます♪
ゴーヤチャンプルーにしたい場合は、③の段階で人参、玉ねぎと一緒に入れてくださいね。
つくれぽ
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