作り方
- 1
玉ねぎをスライスして、油で炒めて火が通って、しなしなになったら牛乳をいれて、グツグツするまで煮る。
-
- 2
そしたらかぼちゃを入れてまぜまぜる。
煮詰めて、丁度いいとろみがついたら完成！ -
コツ・ポイント
全部潰さないようにして、作るとホクホクした食感が残って美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19668943
玉ねぎをスライスして、油で炒めて火が通って、しなしなになったら牛乳をいれて、グツグツするまで煮る。
そしたらかぼちゃを入れてまぜまぜる。
煮詰めて、丁度いいとろみがついたら完成！
全部潰さないようにして、作るとホクホクした食感が残って美味しいです。
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