☆お野菜コチュジャン炒めとろりんチーズ☆
❤︎麻ぁ❤︎ @cook_40134484
お肉よりお野菜がメインです♪片栗粉入り合わせ調味料で甘辛ダレが絡みシャバシャバしない♪お弁当のおかずや丼にしても^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたお野菜で、お弁当のおかずを作りたくて出来たもの^_^
☆お野菜コチュジャン炒めとろりんチーズ☆
お肉よりお野菜がメインです♪片栗粉入り合わせ調味料で甘辛ダレが絡みシャバシャバしない♪お弁当のおかずや丼にしても^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたお野菜で、お弁当のおかずを作りたくて出来たもの^_^
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜ合わせておく。
豚バラは、食べやすい大きさに切って★の合わせ調味料を少し取り絡めておく。 - 2
★の合わせ調味料に☆片栗粉を加え混ぜ合わせる。人参、玉ねぎ、長ねぎ、ピーマンは細切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、豚バラを炒め色が変わったら、人参、玉ねぎ、長ねぎ、ピーマン、もやしの順で炒め合わせる。
- 4
②の★片栗粉入り合わせ調味料を加え炒め、ピザ用チーズ(とろけるチーズ)を全体に散らし、とろけたら器に盛る。
出来上がり♡ - 5
※ 写真は、小皿に盛ってからチーズを散らしレンジでチンしたものですw
コツ・ポイント
お野菜はお好きなもので^_^冷蔵庫のあまり野菜でイィよ♪キャベツ、ニラ、なす、青梗菜など♪お肉は鶏肉でもイィし、無くてもイィ♪★合わせ調味料に片栗粉が入っているので、シャバシャバにならず丼にもイィですよ^_^
つくれぽ
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