冷凍塩鮭は、室温におき解凍しておく

耐熱皿に鮭をおき、両面に胡椒とレモン果汁をふり、バターをのせる。サイドにブロッコリーものせる

ふんわりラップをしてレンジ600W1分加熱する。レンジから取り出して、鮭をひっくり返しさらに1分加熱する