【21日間ダイエット】白身魚の蒸し焼き
21日間ダイエットレシピです。
レンジでチンするだけ！野菜、白身魚を変えて色々アレンジしてみてください★
このレシピの生い立ち
21日間でリバウンドしないカラダ作り！
化学調味料、糖質、炭水化物、脂質NG、野菜、白身魚、海鮮など食べられるものが限られているため、
アレンジしやすく、あきの来ない味を心がけました。
【21日間ダイエット】白身魚の蒸し焼き
21日間ダイエットレシピです。
レンジでチンするだけ！野菜、白身魚を変えて色々アレンジしてみてください★
このレシピの生い立ち
21日間でリバウンドしないカラダ作り！
化学調味料、糖質、炭水化物、脂質NG、野菜、白身魚、海鮮など食べられるものが限られているため、
アレンジしやすく、あきの来ない味を心がけました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切り、スチーマー（なければ深めの食器でOK）へ敷き詰める
- 2
塩、こしょうを振る
- 3
白身魚を載せ、塩、こしょうを振る
（お好みで香辛料をかけると味のバリエーションが増えます） - 4
飾りでキノコやピーマン、パプリカなどは白身魚の上に乗せると彩りが鮮やかで食欲UP★
- 5
水もしくは昆布出汁などをかけ、蓋をして（食器の場合はラップをして）電子レンジでチン
【加熱時間:500wで3分程度】 - 6
蓋をしたまま、2〜3分程度余熱で火を通し、出来上がり(^-^)/
足りなければ追加でチンしてください。 - 7
☆お好みで、ポン酢、醤油などで召し上がってください★
- 8
☆白身魚は、カラスガレイが脂がのってて一番うまい！と主人は言ってました。
- 9
☆冷凍の白身魚は、解凍してから一緒に載せてください。
- 10
☆塩だらの場合は、塩はなくても大丈夫だと思います
- 11
【例】赤いパプリカをアクセントに★カレイでつくりました
-
- 12
【例】黄色いパプリカ、ピーマンでアクセント★カラスガレイは脂がのってて美味しいです
-
コツ・ポイント
☆上からかける水（昆布だしトマトジュースなど）は、野菜の種類によって水分量が違うため、加減してください。
☆忙しい朝は、簡単にできるこのレシピとスープで済ませてました
つくれぽ
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