*れんこんと人参のきんぴら*

Ayumin555 @cook_40067570
ごぼうじゃなくれんこんで!!!甘辛い味付けでご飯も進みます♥笑
このレシピの生い立ち
ごぼうなくて、れんこんがあったので!!(*¨)
作り方
- 1
れんこんは輪切りにして、水にさらす。そのあと適度な大きさにきる。
(★私はレンジでチンしておきました) - 2
人参は薄目に切って
フライパンで炒める。
調味料は合わせておく。 - 3
チンしたレンコンを入れて炒める。
- 4
合わせておいた調味料を加えて、水分がなくなるぐらいまで炒める。(とろみもつく。)白ごまをふって完成!!
コツ・ポイント
★レンジでチンしておくと、時間短縮できます。
しない場合はれんこんから炒めてください!!
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