豆腐ときゅうりとわかめのサラダ
erikobee @cook_40042891
あと一品足したい時に。手抜きメニューです。笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で健康的なサラダが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をレンジで２分。そのまま置いて水切りします。
- 2
きゅうりは縦半分にしてから斜め切りに。ワカメは塩抜きして食べやすい大きさにザク切りにします。
- 3
小ネギはみじん切りにしてすべてを混ぜ合わせます。
お好きな醤油系のドレッシングをかければ完成です！
コツ・ポイント
今回は150g×３個で売っている絹豆腐を使いました。ワカメ、小ネギはお好みで増減して下さい。
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