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蓮根チーズ☆お弁当おかず
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蓮根チーズ☆お弁当おかず-レシピのメイン写真

蓮根チーズ☆お弁当おかず

春小町
春小町 @cook_40035234

お弁当のアクセントになる簡単おかずです。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
息子のお弁当のアクセントや隙間埋めに簡単で美味しい野菜おかずを開発中です。

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  1. その他
  2. お弁当
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蓮根チーズ☆お弁当おかず

春小町
春小町 @cook_40035234

お弁当のアクセントになる簡単おかずです。おつまみにも♪
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材料

4枚
  • 蓮根 ２㎝厚
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 1/2枚
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむいて５㎜厚に切る。

    • 蓮根チーズ☆お弁当おかず作り方1写真
  2. 2

    くっつかないアルミホイルか普通のアルミホイルに油を引いてれんこんを並べチーズをのせる。

    • 蓮根チーズ☆お弁当おかず作り方2写真
  3. 3

    オーブントースター又は魚焼きの両面焼きグリルでチーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり。

    • 蓮根チーズ☆お弁当おかず作り方3写真
  4. 4

    そのままでも、青のりや七味をかけても美味しいです。

  5. 5

    蓮根は５㎜にカットして冷凍ストックしておくと便利です。

  6. 6

    お弁当にこんな感じ

    • 蓮根チーズ☆お弁当おかず作り方6写真

コツ・ポイント

チーズが焦げないように。

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春小町
春小町 @cook_40035234
2016/02/20 09:17に公開
家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.｡
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このレシピのキーワード

れんこん スライスチーズ

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