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【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪
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【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪-レシピのメイン写真

【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪

santababy
santababy @___santababy___

【1食500kcal以下☆簡単ダイエット食】
野菜と下味をつけた鶏肉を重ねて火にかけるだけ(o´ω`o)オニクヤワラカ~
このレシピの生い立ち
ダイエット用のお肉料理を考えました♪

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【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪

santababy
santababy @___santababy___

【1食500kcal以下☆簡単ダイエット食】
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材料

1人分
  • 鶏胸肉(皮なし) 100g
  • もやし 100g
  • キャベツ 100g
  • 人参 50g
  • ☆酒(下味用) 小さじ1
  • ☆醤油(下味用) 小さじ1
  • ☆生姜(すりおろし) 1片分
  • 酒 大さじ1/2
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りにし、☆に良く絡めておき、キャベツは1センチ幅程度・人参は短冊に切る

    • 【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに野菜を敷き詰めたら酒をふりかけ、その上に1の鶏肉を並べる

    • 【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪作り方2写真
  3. 3

    中火弱で7~10分程度、お肉に火が通れば出来上がり♪

    • 【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪作り方3写真
  4. 4

    ポン酢をかけて頂きまーす(・∀・)

    • 【ダイエット】野菜と鶏胸肉の生姜蒸し♪作り方4写真

コツ・ポイント

重ねて火にかけるだけなのでとっても簡単です♪

下味をつけて野菜と一緒に蒸し焼きにすることでパサつきがちな胸肉もしっとり柔らかです(っ´∀`c)

お好みで辛子をそえても~☆

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santababy
santababy @___santababy___
2014/04/25 09:33に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

もやし にんじん キャベツ 酒 しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19669593
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