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おつまみマグロ
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おつまみマグロ-レシピのメイン写真

おつまみマグロ

稲城みかん
稲城みかん @cook_40173279

超かんたん一手間でいつものマグロがまた違ったおつまみに変身♪
このレシピの生い立ち
ほぼ2日に1回お刺身をお酒のつまみにしていましたが、たまには刺身を違った食べ方してみたいなと思い焼肉のたれで食べてみました☆つまはパックに入っていなかったので、きゅうりで代用しました。まだ大根では試したことないです。

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稲城みかん
稲城みかん @cook_40173279

超かんたん一手間でいつものマグロがまた違ったおつまみに変身♪
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ほぼ2日に1回お刺身をお酒のつまみにしていましたが、たまには刺身を違った食べ方してみたいなと思い焼肉のたれで食べてみました☆つまはパックに入っていなかったので、きゅうりで代用しました。まだ大根では試したことないです。

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材料

2人分
  • まぐろ(刺身用) 150g
  • 市販の焼肉のたれ 大さじ2~3
  • 白ごま 少々
  • きゅうり 1/4本
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作り方

  1. 1

    マグロを一口大に切ってボールに入れ、市販の焼肉のたれを加えてまぜる。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにして皿に盛り、その上にマグロをたれごと入れる。

  3. 3

    最後に白ごまを少しすりつぶしてかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お野菜はきゅうりでなくてもレタスでも水菜でもOKです。他の野菜は試していないです。安いマグロのぶつ切りを買ってきて作ると、手間も減って安上がりです☆

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稲城みかん
稲城みかん @cook_40173279
2014/03/30 07:49に公開

このレシピのキーワード

まぐろ キュウリ 刺身

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