たっぷり野菜とまるごとベーコン包み焼き
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
カットすればベーコンに包まれたカマンベールがとろーり溶け出る
このレシピの生い立ち
「CO・OP 北海道カマンベールチーズ」は、クリーミーでマイルド、クセがなくて後味がいいホールタイプのカマンベールチーズです。
たっぷり野菜とまるごとベーコン包み焼き
カットすればベーコンに包まれたカマンベールがとろーり溶け出る
このレシピの生い立ち
「CO・OP 北海道カマンベールチーズ」は、クリーミーでマイルド、クセがなくて後味がいいホールタイプのカマンベールチーズです。
アプリでひらく作り方
- 1
CO・OP 北海道カマンベールチーズは常温に戻す。
- 2
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをふんわりとかけ、レンジ600wで約6分加熱する。
- 3
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は外側を厚く剥き、食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取る。
- 4
ベーコンを放射線状に並べ、中心にチーズを置いて包む。
- 5
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいも、ブロッコリーを入れて炒める。
- 6
ミニトマトを加えてさっと炒め、塩、こしょうをふる。
- 7
[4]をアルミホイルまたは耐熱皿にのせ、トースターでこんがりと焼き色がつき柔らかくなるまで焼き、野菜とともにいただく。
コツ・ポイント
カマンベールチーズをトースターで焼くときは、焦げ付くようなら途中でアルミホイルをかぶせます。
（1人あたり）カロリ−：238kcal・塩分：0.8g・調理時間：約15分（チーズを常温に戻す時間を除く）
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