お芋の皮をむきます。

お芋を小さくカットして
水にさらして
灰汁抜きして
レンジで３分程チン！します。

レンジから一度出します。

切り餅をカットして湯がいた芋の上にのせてレンジに２分程チン！します。

レンジから出したら
こんな感じにまります。

お芋とお餅をつぶして混ぜ合わせて『ねったんぼ』を作ります。

きな粉とパルスイート顆粒を混ぜ合わせたのに８等分にした『ねったんぼ』を入れてからめます。

『ねったんぼ』を
丸く平らに伸ばします。

粒あんを２０ｇずつのせます。

粒あんを包み込んで
丸めます。

もう一度きな粉をからめます。

お皿にのせて出来上がりです。