鶏ささみのわさびマヨネーズ焼き
モーリー食堂 @cook_40053800
ワサビがピリッときいて美味しい！
お弁当のおかずにも…おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
我が家のおつまみレシピです！わさびマヨが好きなのでよく作ります！
鶏ささみのわさびマヨネーズ焼き
ワサビがピリッときいて美味しい！
お弁当のおかずにも…おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
我が家のおつまみレシピです！わさびマヨが好きなのでよく作ります！
作り方
- 1
鶏ささみのスジを取って一口大に切り、塩こしょうと酒を適量ふる。◯の調味料をよく混ぜ合わせておく。
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- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、ささみを両面焼く。※焦げないよう火加減を調節する。串を刺して汁が透明ならOK！
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- 3
ささみに火が通ったら、火を止めて◯の調味料と絡める。※止めてから入れた方が、焦げを気にすることなく落ち着いてできます。
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- 4
再び火をつけて、サッと混ぜ合わせるように炒めて完成！
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- 5
2017.2.1
話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
ワサビをピリッときかせた方が美味しいです。量はお好みで調節してください。
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