簡単！青ねぎだけで作る長ねぎのサラダ
miwa♡miwa @cook_40059795
長ねぎの青い部分をたっぷり美味しくいただけて、干し海老とフライドオニオンの食感も楽しいサラダです。ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでいただいたネギだけで作るサラダが絶品すぎて、再現してみました♪
簡単！青ねぎだけで作る長ねぎのサラダ
長ねぎの青い部分をたっぷり美味しくいただけて、干し海老とフライドオニオンの食感も楽しいサラダです。ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでいただいたネギだけで作るサラダが絶品すぎて、再現してみました♪
作り方
- 1
白フレンチドレッシングと蜂蜜を合わせておきます。
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- 2
長ねぎの青い部分を洗いよく水気を切り小口切りに切っておきます。
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- 3
皿に盛り付けます。
中央を高く山盛りに盛り付けるときれいです。 -
- 4
上部分に干し海老をのせます。
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- 5
さらにフライドオニオンを散らします
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- 6
全体に1のドレッシングを回しかけて完成
-
- 7
テーブルで全体に混ぜていただいても美味しいです。
コツ・ポイント
○長ねぎは細めが食べやすくてオススメです。
○ネギの苦味には蜂蜜のほんのりの甘さがあるとまろやかになって良いです。ぜひドレッシングに入れてください。
○白フレンチドレッシングがない場合はマヨネーズと牛乳
と酢で代用して作ってます。
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