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簡単★キュウリのたたき-レシピのメイン写真

簡単★キュウリのたたき

みこたろ♡
みこたろ♡ @cook_40199755

BBQの定番おつまみ！もちろんお家でも簡単おつまみ！
このレシピの生い立ち
BBQのときにあるものでおつまみを作ろうとしてできました！今や外でも家でも定番！

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材料

二人分
  • きゅうり ２本
  • 塩 小１
  • 醤油 大１.５
  • ごま油 大１
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをたたき、一口大にする。

  2. 2

    塩を振ってもみこむ。

  3. 3

    その上からかつおぶしをふりかけ醤油ごま油をまわしかける！完成！

コツ・ポイント

塩揉みをして水分が出るので醤油の分量は多少多くてもしょっぱくはならないです！

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みこたろ♡
みこたろ♡ @cook_40199755
2014/02/06 07:10に公開

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